|
 |
|
|
... tésztát 4 részre osztjuk, cipó alakúra gömbölygetjük, majd az egyiket kb. 3 milliméter vékonyságúra, kb. 45 centi átmérőjű kerek lappá nyújtjuk és 16 részre vágjuk.
5.A szélesebb oldalukra 1-2 Rama és sajtkockát, valamint egy kevés füstölt húst rakunk. A tésztát két oldalról ráhajtjuk és lenyomkodjuk, nehogy sütés közben a tölteléke kifolyjon belőle. Ezután a csúcsa felé felt... |
| 2013-12-30 18:05:34 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... apróra vágjuk.A megkelt tésztát 4 részre osztjuk,cipó alakúra gömbölygetjük,majd az egyiket kb.:3 mm vastagságúra és 45 cm átmérőjű kerek lappá nyújtjuk és 16 részre vágjuk.A szélesebb oldalukra 1-2 ráma és sajtkockát,valamint egy kevés füstölt sonkát rakunk.A tésztát két oldalról ráhajtjuk és lenyomkodjuk,nehogy sütés közben a töltelék kifolyjon,ezután a csúcsa felé feltekerjük ú... |
|
|
| 2012-08-07 23:32:46 |
|
|
|
|
|
|
|
A GYOMOR ÖRÖMEI
MAGYAROS VENDÉGSZERETET
Egyik kalendárium a másik után kivénült, ezt a kifejezést kezdtük lassan elfelejteni; amíg ez idén, midőn farsangot írnak a báli levelezők, valamint a szabónők és a muzsikus cigányok: újra felbukkan itt-ott a régi fogalom. Itt házibál volt, amely reg... |
| 2012-05-01 15:02:30 |
|
|
|
|
|
|
|
George Orwell
1984
Regény
Fordította:
Szíjgyártó László
TARTALOM
Első rész
Második rész
Harmadik rész
Első rész
1
Derült, hideg áprilisi nap volt, az órák éppen tizenhármat ütöttek. Winston Smith, állát leszegve,... |
|
|
| 2012-04-09 19:33:07 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hátizsák alatt görnyedezett, a zsákok tetején kötélcsomók, oldalvást hágóvasak lógtak. A férfi mellkasán is fityegett egy zsák, melyet újabb összetekert kötélcsomó tett még súlyosabbá. Oldalukra kötve jégcsákányt viseltek, mely, mint a katonatisztek kardja az erráris időkben, peckesen himbálózott sietős lépteik ütemén. Egyik kezükben bőrönd, a másikban szatyor, az asszony fel nem ... |
|
|
| 2012-04-09 10:56:41 |
|
|
|
|
|
|
|
KRÚDY GYULA
RÉGI PESTI HISTÓRIÁK
Színes írások
TARTALOM
ASSZONYOM
A HÁROMSZOKNYÁS LÁNYOK
UTAZÁS BÉCSBE
ÉJI ÚT
A BÉCSI SZENNYES
A “NYILAS HÁZ" LÁTOGATÓI
VOZÁRY
BUDAPEST ÚJKORA
EGY ÉJ
ÖREG A-BETŰ
FOGADÓ A RÉGI VI... |
| 2012-04-09 10:04:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... tükrét összelövöldözte. Nem rosszindulatból, hanem kedélyből.
A sárszegi polgárok is tudták ezt. Mikor csütörtök éjszakán ilyen hadizajra ébredtek, nyugodtan fordultak másik oldalukra, és ezt mormogták álmukban:
- A párducok mulatnak.
A párducok még pár percig várták Ákost, hogy a vészjelre visszajön. Majd dohogva, szitkozódva két részre oszlottak:... |
| 2011-12-20 12:12:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... szárazkolbász
1 kígyóuborka szeletelve
Elkészítés:
2 szeletelt tarját (szendvics) magunk elé teszünk a munkaasztalra. A fenti pácból bőven kenünk rájuk, de csak a felfelé néző oldalukra. Ezután mindkettőre teszünk egy-egy szelet füstölt szalonnát, és rá néhány kolbászkarikát. Jöhet rá egy-egy szelet vékonyka sajt. Majd az egyik szeletre az uborka karikák. E... |
| 2010-07-14 21:52:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... szárazkolbász
1 kígyóuborka szeletelve
Elkészítés:
2 szeletelt tarját (szendvics) magunk elé teszünk a munkaasztalra. A fenti pácból bőven kenünk rájuk, de csak a felfelé néző oldalukra. Ezután mindkettőre teszünk egy-egy szelet füstölt szalonnát, és rá néhány kolbászkarikát. Jöhet rá egy-egy szelet vékonyka sajt. Majd az egyik szeletre az uborka karikák. E... |
| 2010-07-08 17:11:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... kereszt alakban egyenként (nem túl mélyen) irdald be őket, így rövidebb idő alatt megsül. Helyezd a szeleteket egy tűzálló tálra és grillezd 2-3 percig, majd forgasd a padlizsánokat a másik oldalukra, hogy szintén 2-3 perc alatt azok is szép színt kapjanak.
2. Forrald fel egy edényben a bolognai szószt és add hozzá a frissen tépet bazsalikomot, durvára vágva, majd forra... |
| 2010-03-24 19:05:08 |
|
|
|
|
